Самые необходимые продукты в доме:
1. Соль - соль - это не сахар, без нее будет туго и никак не обойтись
2. Крупа - кому какая, для меня, обязательно должна быть овсянка ("Ваша Овсянка, - сэр"(с), т.к. на завтрак ем только кашу, и ничто другое не "смазывает" желудок лучше, чтобы дожить до обеда, чем овсянка
3. Мука - если дома нет муки - это плохо. Мука используется не только на выпечку, но и для соуса, обсыпки и пр.
+ к прошлому прибавляются яйца, но и покупать можно по назначению, продукт сей портящийся, зато очень полезный. А уж простое блюдо как лапша, ключ к которой: вода, соль, мука и яйца - может сделать каждый голодный студент. З.Ы. если соль менять на сахар, а потом не резать соломкой, а катать шарики, то с начинкой выйдут вареники, пельмени али просто галушки (эти кусочки теста очень хорошо идут с вареньем, коли такое затерялось в закромах)
4. Сода-тот же номинал, как и соль
5. Сало!!!Не поймите не правильно, я не особый его фанат, но мне отдали,еще 1.5 года назад шматы сала, половину съели, остатки в морозилки. В особо голодное врмея его используют. Сало можно использовать по-разному: бутерброд, на сале можно жарить (как никак жир обычный), сало можно варить (сие я попробовала сегодня, у кого напряженка с мясом для бульона к супу, прекрасно заменит куриный кубик). Давно хотела узнать, что варил Ведун в особо голодные дни, гулеш, как называемый кажется, сало,крупа, вода и соль, если правильно поняла. Я делала гороховый суп простого варианта - горох, сало (буквально кусочек, оно топится, дает масло), соль, лук
6. Бобовые (любые) не самый необходимый продукт, но полезный - у нас присутствовал горох, хоть я и пользовала раз, но получается, что суп, очень даже сытный, даже с минимумом ингредиентов, так что стоит подумать,чтобы вводить почаще
7. Капуста - составит хорошую конкуренцию картошке, она более питательна, полезна, много вариантов готовки, к тому же тушеную капусту дают каждый обед в больницах (полежала несколько дней когда-то, узнала на себе) в ней куча витамина С
8. Дрожжи - кто-то с ними не любит возиться, а я бывает пихаю их
9. Молоко, что и яйца, войдут в список как продукты, которые надо закупать периодически ,т.к. не имеют долгого срока хранения
10* Добавлю сюда единственную приправу, которую я пихаю во многие блюда - черный перец
В принципе, особо больше в голову не пришло ничего, остальное покупается по мере надобности. В итоге здесь минимум денег, а трачу я все равно кучу, чаще на сладкое, последнее время не было возможности готовить дома, как обещала, а что-то покупалось
Короче, надо прекращать просирать деньги и начать жить экономнее
З.Ы. А еще кто любит молочку могут добавить молоко и творог, последний имеет массу вариаций в выпечке, как оказалось